Можно ли картошку на ПП?
2020-11-20
Так уж сложилось, что картофель в нашей стране продукт очень популярный, доступный и привычный. Так можно ли картошку на ПП? Чаще всего картошка в первых рядах попадает в список запрещенных продуктов на ПП и других системах питания и диетах. А все потому, что картофель обладает высоким гликемическим индексом (ГИ), и это означает, что, попадая в ЖКТ, он очень быстро расщепляется и вызывает резкое повышение уровня сахара и инсулина в крови. 200 г вареной картошки сравнивают с банкой газировки по уровню «сахарной бомбы»! И что же, придется навсегда забыть об этом блюде? Нет, конечно же нет. ГИ картофеля можно понизить, если употреблять его с постным белкомRead More →